Bananeneis

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Weil das Wetter so toll ist und ich so viele Bananen hatte, hab ich heute Bananeneis gemacht. Und es ist sooo lecker geworden!
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Für etwa einen Liter Eis:
– 4 Bananen
– 200ml Pflanzensahne
– 200ml Pflanzenmilch
– 150g Zucker
– Saft von einer halben Zitrone

 

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Das kommt alles in den Mixer und wird schön cremig gemixt.

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Anschließend die Masse in einer Eismaschine langsam gefrieren lassen, in Döschen füllen und im Gefrierschrank richtig einfrieren.

Leeeeecker!!!

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