Pflaumencrumble

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*Sonntag ist Backtag*

(Inzwischen ist Donnerstag, aber ich hab mit der Technik gekämpft ;) )

Und hier kommt auch das erste Rezept zu meinem Pflaumenspecial. Unser uralter Baum trägt nämlich grade jede Menge leckere Pflaumen und die wollen verarbeitet werden.

IMG_0285.JPG

Für eine große Auflaufform braucht ihr:

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Gemüüüse

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Nach dem es die letzten Tage viel Quatsch wie Pizza und Pommes gab, hab ich mir Gemüse gebraten.
Gemüse nach Wahl klein schneiden, in Öl anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen. Den Rosenkohl hab ich vorher gar gekocht.
So lecker und so einfach.

20131111-205241.jpg

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